Nuestro curso de Técnicas básicas sigue siendo el imprescindible de cada temporada.

Se ha abierto nuevo curso para Mayo y Junio en horario de mañana y de tarde.

Con este curso se aprenden las técnicas básicas de la cocina más elementales y se aplican diariamente en varias recetas que luego degustan nuestros alumnos con una copa de vino. Temas como las masas, cocciones, asados, salsas, fondos y por supuesto tipos de cortes forman el contenido de este curso.

Intensivo de Verano Con este curso aprenda en 1 mes de forma intensiva,  las técnicas básicas de cocina, recetas de cocina española (menú completo cada día)  y recetas internacionales (menú completo también) más avanzadas. Cuando acabe el curso podrá elaborar sin dificultad cualquier receta.

Este curso sirve para los que empiezan de cero;  para los que, que habiendo cocinado durante años carecen de técnica; para aquellos que quieran mejorar sus recetas o renovarse y también para quien esté pensando orientar su futuro profesional en el universo culinario.

Y sólo en un mes!! 

Celebre cualquier reunión de amigos o team building en nuestro centro. Les propondremos un menú a  medida entre una variada elección de tipos de cocina y platos. 

El mínimo de asistentes es de 8 personas y el máximo hasta 35 personas.

Ofrecemos además de la clase, los ingredientes, un delantal de regalo además de por supuesto, las recetas, aperitivo y degustación (cena o almuerzo).

Una opción estupenda para celebrar la clásica comida o cena de Navidad pero con un toque distinto.

Empieza el año 2014,  el año de la cocina para los más pequeños y jóvenes de la casa.

Hemos ideado varios cursos de cocina para ellos. Cocina para niños, Cocina para adolescentes, Cocina para padres e hijos, Cookies y whoopies, Cupcakes y otros que abriremos a lo largo del año.

Es hora de ponerse a los fogones chic@s!!